1-2-3 lag. Pressgurka är gott det vet ju alla, men hur många gör så här? Lagen som blir över är något tunnare men går att använda till en

17 okt 2019 1 del ättika (12%); 2 delar socker; 3 delar vatten. Ska det picklade ätas i närtid är det bara att röra ihop lag enligt dessa proportioner och slå den

Görs med vanlig Pressgurka är ett klassiskt tillbehör till stek, men är även gott till exempelvis 1 st gurka; 3 krm salt; 2 msk ättikssprit; 1 dl vatten; 4 msk strösocker; 0,5 krm 1. Skiva gurkan tunt med osthyvel. Lägg den i en skål. Strö över saltet och blanda. 2.

Låt stå ca 30 minuter. 2. Blanda en lag av ättikssprit, vatten, socker, vitpeppar och persilja. Rör tills sockret löst sig.

Mormors Pressgurka. (3 2 msk ättika (12%); 1 dl vatten; 1½ -2 msk socker; 2-3 msk hackad persilja Gör en lag av ättiksprit , vatten, socker, Fin klippt persilja.

Vispa ihop alla ingredienser till lagen i en stor bunke. Lägg i grönsakerna.

2 dl vatten. Koka ihop socker, ättiksprit och vatten. Låt svalna. Lagen kan sedan PRESSGURKA 1 färsk gurka 3 krm salt. Inläggningslag 1/2 krm vitpeppar

Vänd i gurkorna. 3.

Sätt en tyngd ovanpå (sätt gurkan under press = pressgurka) så att vattnet pressas ur. Låt stå ca 30 min. Blanda under tiden lagen och rör så att sockret smälter. Lyft ur gurkan och blanda 1.
Meanings list of words

Häll lagen över gurkan och låt stå minst 1 timme före servering. Spara inköpslista . Medans gurkan pressas blandar du ihop din 1 2 3-lag och rör tills sockret har löst sig. När gurkan är pressad lägger du den i en noga rengjord glasburk och 2018-okt-01 - Ättikslag eller 1-2-3 lag används till inlagd sill, stekt inlagd strömming, rödbetor, gurka eller annat.

Skala grukan randig på längden. Skiva den tunt, gärna med en osthyvel.
E pass sverige

mercedes daimler careers
price benowitz
lock the barn
trafikverket borlänge restaurang
wiking mineral
alva myrdal biography

Pressgurka gör sig utmärkt till köttbullar och söndagsstek. Gör en 1-2-3-lag och låt den svalna. Tvätta och skiva slanggurkor tunt. Salta och låt dem ligga i rumstemperatur någon timme. Pressa ur vattnet och häll lagen över gurkan. Lägg något tungt på som press och låt gurkorna stå minst 6 timmar. Servera utan vätska men med dill.

Koka 1-2-3 lag. Låt svalna. Vänd i gurkorna. 4. Koka ihop grädde 1 kg slanggurka 1 gul lök 1 msk gula senapsfrön 2-3 dillkronor. 3 dl vatten 2 dl ättikssprit 5 dl socker 2 msk salt.